CRISIS ALIMENTARIA

Septiembre 2011, REVISTA ECOLOGISTA, Gloria Martínez y Gustavo Duch

Algo no va bien cuando el diccionario –o nuestro uso del mismo- se queda sin recursos. Al drama de levantarse por la mañana, cada mañana, y no saber qué vas a poder comer tú y tu familia, le llamamos ‘crisis alimentaria’. Cuando comer pepinos, brotes de soja o carne de cerdo puede –dicen- causarte una indigestión, le llamamos ‘crisis alimentaria’. Y si de la noche a la mañana, por arte de birlibirloque, los precios de la canasta alimentaria suben por las nubes, a eso… ¿cómo le llamamos? Pues sí, ‘crisis alimentaria’ evidentemente.

Un embrollo semántico por falta de lucidez. El capitalismo es lo que tiene, que nos latifundiza los conceptos y los disimula creando el eufemismo único: ‘crisis alimentaria’ para no tener que sonrojarse hablando de hambre, pérdida de soberanía alimentaria, especulación, envenenamientos industriales…

Las  crisis alimentarias, cualquiera de éstas tres, no son algo coyuntural.  (artículo completo)

3 comentarios en “CRISIS ALIMENTARIA

    • Claudia no la resuelven los agro combustibles al contrario la empeoran ahora para peor lo estan utilizando como “combustibles” en algunas aereolineas comerciales la preocupacion hoy pareciera ser alimentar motores no seres humanos ni animales lo peor es que recontaminan gastan mas energia en producir un litro decombustible fosil que un litro de agro combustible la intencion es mantener el despilfarro de los paises “desarrollados” seguir siendo consumista botando alimentos para jugar con los precios y poder seguir especulando y dominando por medio delos alimentos

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