Sushi de carne

El Periódico de Catalunya, 20 de julio de 2018 Ante la alegría desatada por el acuerdo de libre comercio entre Japón y Europa, tengo una opinión crítica. Efectivamente,  ya he podido leer la nota de prensa de Prodeca, la empresa pública adscrita al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya dedicada…

Las alumnas y los alumnos

Dedicado a la Real Academia Española La historia que escuché, y no recuerdo dónde, me parece muy esclarecedora. El profesor había puesto un examen de gramática a su alumnado y les dijo, — los alumnos que vayáis acabando podéis entregar la prueba y salir al recreo. Observando que Lucía no se levantaba, aunque claramente ya…

Producir para comer

El Periódico de Catalunya, 5 de julio de 2018 Día tras día aparecen estudios sobre los efectos del cambio climático en la producción de alimentos, y son preocupantes. Por ejemplo, según cálculos muy recientes, en entornos cálidos como el sur de Europa, partes de África y el sur de Asia, el aumento de las temperaturas…

Estragoceno

El día 6 de este mes pude ver en la página web de una cadena televisiva las imágenes de un orangután corriendo sobre un gigantesco árbol talado para desafiar valientemente a la excavadora que trabajaba en la retirada de lo que ya era una simple mercancía. Este suceso es una pequeña muestra de lo que,…

La ganadería es vida

El Periódico de Catalunya, 26 de mayo de 2018 El informe de Greenpeace, “La insostenible huella de la carne en España”, elaborado a partir de un trabajo previo de la Fundación Entretantos y las cooperativas Cyclos y Garúa, propone la necesidad de reducir nuestro consumo de carne (casi 100 kilos por persona al año) pues…

El Espantapájaros

Las manos de Elerre tenían una historia que dibujar y dibujó un cuerpo negro, alto y esbelto, en una postura particular. Era el elemento central, el nudo del relato. El nudo que colgando de una viga, ahoga el cuello que asfixia los pulmones. El nudo que sostiene el cuerpo sin vida de aquel ser humano que, en…

Cosechas, nota de prensa

Gustavo Duch en el nuevo libro ‘Cosechas’ cuestiona las injusticias del sistema económico capitalista e invita a poner la vida en el centro. Las ilustraciones que acompañan los relatos son de la artista y activista ecuatoriana Sofía Acosta El activista y escritor Gustavo Duch acaba de publicar Cosechas. Relatos de mucha gente pequeña, un nuevo…

Cosechas de mucha gente pequeña

Os presento un conjunto de relatos y poemas vendimiados durante los últimos tres años que, como dice Pol·len, la editorial que sigue acompañándome en estas tareas, “hablan sobre agroecología, derechos humanos (y terrícolas), soberanía alimentaria, fronteras, economía… Relatos cargados de ironía y afecto, que reflexionan sobre la actualidad y nos invitan a cuestionar las injusticias…