CRISIS ALIMENTARIA, UNA FEA COSTUMBRE

 (*) Por Jerónimo Aguado y Gustavo Duch. Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas Se está convirtiendo en una inaceptable rutina. Cada dos años más menos nos sacude una crisis alimentaria por la fuerte subida del precio de los cereales. Dicen los indicadores que nuevamente nos viene una encima y que promete ser tormentosa. El ojo…

A veces pienso que miento (15)

Pensa-miento 15: Pensarán que les miento. Resulta que hace unos años estando en una convención sobre ingeniera en Nueva York se debatía sobre la producción de pasta de papel y cómo superar la escasez, que tarde o temprano llegaría, de la materia prima: los árboles y sus bosques. La solución planteada por el experto sería…

A veces pienso que miento (14)

Pensa-miento (14): Brasil, para ser más ecológico que nadie, quiere aumentar la producción de agrocombustibles. Para aparentar este “look” verde necesitan tantos cultivos que habrá que deforestar un área de la selva amazónica equivalente a toda la extensión de Grecia. Pero si la humanidad consigue sobrevivir unos años más las cuentas cuadrarán. Piensen que no…

Palabreria

La Jornada . 22 de marzo de 2008 Notaba que las rodillas le temblaban, quería levantarse inmediatamente, pero aún no era su turno. Se recolocaba constantemente los cascos de la traducción y miraba curioso al auditorio que tenía enfrente. La gente sentada escuchaba distraída al conferenciante que lo precedía mientras hojeaban el periódico o tecleaban…