¡PESCA-LOCA!

PESCALOCA                                                    Gustavo Duch. Revista INTEGRAL. Marzo 2012 En abril del 2011 un equipo científico de EEUU, Australia y China ofrecieron un resultado sorprendente: si alimentas a las truchas arcoíris con…

Privilegios en conserva

Gustavo Duch, 7 de julio de 2011. Galicia Hoxe ¿Qué comeré hoy? es una pregunta habitual. Millones de personas no tienen respuesta, otras siempre podemos rebuscar en la despensa y qué se yo, una lata de atún en conserva siempre nos sacará del apuro. Para conservar estos privilegios, o mejor dicho, para que 25 atuneros-congeladores…

MALAS ARTES PESQUERAS

Artículo publicado en “Público” el 2 de julio de 1011 MIQUEL ORTEGA CERDÁ Y GUSTAVO DUCH Pescados contaminados en nuestras mesas y la población pesquera cada vez más diezmada. ¿En qué despachos, quién y cómo se gestionan estas calamidades? En el caso español hay muestras evidentes de que los representantes no actúan de la forma…

Tal como lo cuento

Galicia Hoxe, 23 de marzo de 2011. Gustavo Duch Me dicen desde las asociaciones de pesca artesanal de Galicia que las multinacionales de la salmonicultura quieren desembarcar frente a sus rías. ¿Empresas que llevan salmones a la escuela? ¿Instituciones que investigan el comportamiento de estos peces saltarines que remontan ríos? No, es sólo un palabrejo…

¿De qué mono desciende el hombre?

Galicia Hoxe, 19 de enero de 2011. Gustavo Duch Les presento mi último trabajo de “Etología Comparada Periodística” que, como verán, aporta nuevos datos para descifrar la historia evolutiva de la especie humana. De etología, porque analiza el comportamiento de algunos seres vivos; comparada, porque aunque siempre me han dicho que comparar es de mala…

El McMundo

Galicia Hoxe. Gustavo Duch. 3 de noviembre de 2010 Cerca de 20.000 saharauis aúllan en su desierto, frente a sus mares. La naturaleza es como quiso ser, por mucho que deseemos transformarla. En el mar y en los ríos casi todos los peces no quieren ser vegetarianos. Les gusta comerse los unos a los otros,…

La larga lista de la compra

con Miquel Ortega, coordinador político en España de la campaña Ocean 2012 El Periódico de Catalunya, 11 de septiembre de 2010. Dicen que apenas usamos dos segundos antes de decidir qué producto seleccionamos en una estantería del colmado, y que en muy escasas ocasiones manejamos más de cuatro o cinco criterios. Los más usuales son…

La matanza del bicentenario

El Correo. Gustavo Duch. 5 de septiembre de 2010 33 mineros aguardan el rescate en el desierto de Atacama. Las cámaras nos informarán puntualmente mientras los patrones -con aburrido gesto, dice el canto- diseñan leyes que les saque (a ellos)  de apuros. 32 mapuches olvidados al otro extremo del país, mantienen una huelga de hambre en…