Archivo de la etiqueta: crisis

CRISIS ALIMENTARIA, UNA FEA COSTUMBRE

 (*) Por Jerónimo Aguado y Gustavo Duch. Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas Se está convirtiendo en una inaceptable rutina. Cada dos años más menos nos sacude una crisis alimentaria por la fuerte subida del precio de los cereales. Dicen … Sigue leyendo

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TEORÍA DEL CAOS

El Correo Vasco, Enero 2012. Gustavo Duch Según  nos quieren convencer padecemos de una crisis  gigantesca: los bancos de inversiones se arruinan, las cajas de ahorros  están vacías y las bolsas descienden -y con ellas los beneficios de quienes juegan … Sigue leyendo

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Tratado sobre patologías alimentarias

10 de octubre de 2011. Por Jerónimo Aguado y Gustavo Duch La alimentación, cuando existe, debe ser fuente de nutrición y salud: de vida. Pero en la medida que avanza un modelo único, global e industrializado para producir, transformar y … Sigue leyendo

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CRISIS ALIMENTARIA

Septiembre 2011, REVISTA ECOLOGISTA, Gloria Martínez y Gustavo Duch Algo no va bien cuando el diccionario –o nuestro uso del mismo- se queda sin recursos. Al drama de levantarse por la mañana, cada mañana, y no saber qué vas a … Sigue leyendo

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Repolitizar la agricultura (y el mito de la escasez)

La Jornada de México 19 de febrero de 2011. Gustavo Duch. Como se advirtió a mediados del año pasado, todos los condicionantes apuntaban a una nueva y grave crisis alimentaria, que se suma a la crisis financiera generalizada y la … Sigue leyendo

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El fin de las treguas

La Jornada. México. Gustavo Duch, 16 de noviembre de 2010 Fue cuando el mundo se agrandó que más visibles se hicieron las ansias de poder, grandeza y posesiones de los estados de entonces. Portugal, España, Holanda llenaban barcos de esclavos … Sigue leyendo

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La burbuja alimentaria

El Correo. 24 de octubre de 2010. Gustavo Duch Los precios de muchas materias agrícolas -todas aquellas que entran en el mercado global- se determinan, y perdonen el lenguaje, «por las interacciones entre la oferta y la demanda en las … Sigue leyendo

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La ruina del campo

Diario Público, 18 de noviembre de 2009. Gustavo Duch Guillot Hablemos de negocios. Uno, usted es propietario de cinco hectáreas de naranjos en la huerta valenciana y la temporada se ha dado bien. Si vende al precio promedio del sector … Sigue leyendo

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Viene el lobo

Roma. Galicia Hoxe. 15 de noviembre de 2009. Asunción Carandell, compañera del poeta José Agustín Goytisolo, me decía recientemente que debíamos “buscar algún médico que supiera escribir de una forma muy expresiva lo que es el hambre”. Bernard Shaw escribió … Sigue leyendo

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La privatización del mar

DIARIO PÚBLICO. Gustavo Duch Antes de la creación de la Organización Mundial del Comercio o de los tratados de libre comercio, ya se contaba con un instrumento fantástico para enriquecerse a costa de los recursos naturales y bienes de uso … Sigue leyendo

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