Leonard Beard

Tengo abejas en la cabeza

El Periódico de Catalunya. 26 de octubre de 2018 Estoy muy motivado con mi nuevo proyecto. Desde hace años leo con preocupación muchas referencias a la desaparición de las abejas en todo el planeta y sus consecuencias. Ya no es solo la extinción de otra de las muchas especies animales o vegetales que habían sido…

Comer gracias a Daewoo

Revista CTXT, 17 de octubre 2018 Unos meses atrás, en una reunión con inversores, el principal responsable de la corporación Daewoo, Kim Young, expresó: “Necesitamos cambios estructurales de acuerdo a los cambios externos para asegurar un crecimiento sostenible”. Cuando los resultados del año fiscal 2017 (21.200 millones de dólares) son los mejores conocidos hasta ahora…

Cinc coses que no t’han explicat sobre l’impacte de la teva alimentació

En castellano aquí 17  octubre 2018, Gustavo Duch i Carles Soler. CRÍTIC La nostra alimentació està canviant. La dieta mediterrània s’està perdent en favor de productes processats i ultraprocessats que cada vegada ocupen més prestatges dels supermercats. I això té conseqüències a molts nivells: des dels problemes de salut per alimentació insana fins a la contaminació ecològica…

Recitales de proximidad

‘Creemos en la capacidad de las palabras que atravesando la piel, los huesos y las membranas llegan a lo más hondo de nuestros seres. Allí donde se almacena la conciencia y el compromiso. UN GRITO ENRAIZADO son recitales que acompañan muy bien -como aperitivo o postre-  debates, jornadas y encuentros por la soberanía alimentaria, el mundo…

Acoso a lo rural

El Periódico de Catalunya, 5 de septiembre de 2018 Cuando vi el anuncio de Campofrío transformando la boina de un señor de pueblo en emisora de wi-fi o un botijo convertido en altavoz, me sucedió lo mismo que cuando supe de un programa televisivo donde se buscan esposas para granjeros. Me angustié. Me ocurre asociándolo…

El comú català

Diari Ara, 24 d’agost de 2018 El comú català «És fàcil perdre una joia qualsevulla; és fàcil perdre una petita propietat; però el que és difícil és que es perdi tota una muntanya. El que és difícil és que, en un moment determinat, un poble que tenia una o unes muntanyes, les perdés sense saber…