Recitales de proximidad

‘Creemos en la capacidad de las palabras que atravesando la piel, los huesos y las membranas llegan a lo más hondo de nuestros seres. Allí donde se almacena la conciencia y el compromiso. UN GRITO ENRAIZADO son recitales que acompañan muy bien -como aperitivo o postre-  debates, jornadas y encuentros por la soberanía alimentaria, el mundo…

Acoso a lo rural

El Periódico de Catalunya, 5 de septiembre de 2018 Cuando vi el anuncio de Campofrío transformando la boina de un señor de pueblo en emisora de wi-fi o un botijo convertido en altavoz, me sucedió lo mismo que cuando supe de un programa televisivo donde se buscan esposas para granjeros. Me angustié. Me ocurre asociándolo…

El comú català

Diari Ara, 24 d’agost de 2018 El comú català «És fàcil perdre una joia qualsevulla; és fàcil perdre una petita propietat; però el que és difícil és que es perdi tota una muntanya. El que és difícil és que, en un moment determinat, un poble que tenia una o unes muntanyes, les perdés sense saber…

¿Dónde se localiza el conocimiento?

Para Maruja Salas Maruja, antropóloga, recorre desde su Perú todo el mundo para apoyar procesos de fortalecimiento campesino. Es habitual que organice encuentros y talleres donde pone en práctica un sinfín de dinámicas que ella maneja muy bien. Una de las que más le gusta – se transparentaba en sus ojos cuando me lo contaba-…

Sushi de carne

El Periódico de Catalunya, 20 de julio de 2018 Ante la alegría desatada por el acuerdo de libre comercio entre Japón y Europa, tengo una opinión crítica. Efectivamente,  ya he podido leer la nota de prensa de Prodeca, la empresa pública adscrita al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya dedicada…

Las alumnas y los alumnos

Dedicado a la Real Academia Española La historia que escuché, y no recuerdo dónde, me parece muy esclarecedora. El profesor había puesto un examen de gramática a su alumnado y les dijo, — los alumnos que vayáis acabando podéis entregar la prueba y salir al recreo. Observando que Lucía no se levantaba, aunque claramente ya…

Producir para comer

El Periódico de Catalunya, 5 de julio de 2018 Día tras día aparecen estudios sobre los efectos del cambio climático en la producción de alimentos, y son preocupantes. Por ejemplo, según cálculos muy recientes, en entornos cálidos como el sur de Europa, partes de África y el sur de Asia, el aumento de las temperaturas…

Estragoceno

El día 6 de este mes pude ver en la página web de una cadena televisiva las imágenes de un orangután corriendo sobre un gigantesco árbol talado para desafiar valientemente a la excavadora que trabajaba en la retirada de lo que ya era una simple mercancía. Este suceso es una pequeña muestra de lo que,…